{"product_id":"emi-food-hovezi-vyzraly-rib-eye-s-kosti-choco","title":"EMI Food Hovězí vyzrálý Rib Eye s kostí Choco","description":"\u003cp\u003eAyshirská jalovička – jemné maso z finských pastvinRib Eye Choco s kostí je prémiový steak z vysokého roštěnce jalovice, konkrétně z oblasti mezi 6. a 12. žebrem. Vyniká bohatým mramorováním, díky kterému je maso mimořádně šťavnaté, máslově jemné a plné výrazné chuti. Díky ponechání kosti si steak při tepelné úpravě uchovává více šťávy a získává hlubší aroma – ideální na gril nebo na pánev pro ty, kteří hledají něco výjimečného.Označení „Choco“ odkazuje na specifický způsob výkrmu – v posledních měsících před porážkou je do krmiva skotu přidáván kakaový šrot nebo čokoládové boby. Tento přístup dodává masu jemný sladký nádech a zjemňuje jeho strukturu. Maso pochází z ayshirských jalovic chovaných na finských pastvinách, kde se zvířata volně pasou na směsi bylin a trav. Výsledkem je steak s osobitým chuťovým profilem, který zaujme i ty nejnáročnější milovníky hovězího.Maso je porcováno ručně, odchylka váhy může být 5 %. O DODAVATELIEMI Food je česká rodinná firma, která dodává na Váš stůl jen to nejlepší, co nám náš region střední Evropa nabízí. Nenajdete u nás nich, co by jim samotným nechutnalo.Kvalita pro EMI Food není jen prázdné gesto a proto jsou zde pro všechny, kdo to vidí stejně. Mohou to být velké i malé restaurace, hotely, školy a školky, ale také rodiny, malé nebo velké. Prostě každý, kdo si rád pochutná.\u003c\/p\u003e","brand":"Kvalitní Jídlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53839658058069,"sku":null,"price":729.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/7702\/3829\/files\/1920x1920x1_92772hj463f4.jpg?v=1778105976","url":"https:\/\/owocowy-raj.shop\/products\/emi-food-hovezi-vyzraly-rib-eye-s-kosti-choco","provider":"Ovocný Ráj","version":"1.0","type":"link"}