{"product_id":"emi-food-veprova-krkovice-duroc","title":"EMI Food Vepřová krkovice Duroc","description":"\u003cp\u003eDolnorakouský Duroc – ochutnejte pravý rakouský venkovVepřová krkovice bez kosti z plemene Duroc vyniká svou šťavnatostí, křehkostí a bohatou mramorací, která zajišťuje plnou chuť a výjimečně jemnou strukturu masa. Díky rovnoměrně rozloženému intramuskulárnímu tuku si maso zachovává svou šťavnatost i při delší tepelné úpravě – je ideální na gril, pomalé pečení nebo úpravu na pánvi. Tento řez pochází z oblasti krku a horní části hrudníku, kde se přirozeně propojuje svalovina s tukovým žilkováním, což krkovici propůjčuje její charakteristickou chuť a texturu.Krkovice pochází z plemene Duroc, které je ceněné pro svou kvalitu a vysoký podíl mramorování. Prasata jsou chována v rakouském Weinviertelu v přirozených podmínkách s důrazem na welfare a krmena drcenou kukuřicí a obilnou kaší – výživa i způsob chovu se odráží v prémiové kvalitě masa. Výsledkem je poctivé, chuťově vyvážené vepřové maso, které potěší každého milovníka kvalitních surovin.Maso je porcováno ručně, odchylka váhy může být 5 %. O DODAVATELIEMI Food je česká rodinná firma, která dodává na Váš stůl jen to nejlepší, co nám náš region střední Evropa nabízí. Nenajdete u nás nich, co by jim samotným nechutnalo.Kvalita pro EMI Food není jen prázdné gesto a proto jsou zde pro všechny, kdo to vidí stejně. Mohou to být velké i malé restaurace, hotely, školy a školky, ale také rodiny, malé nebo velké. Prostě každý, kdo si rád pochutná.\u003c\/p\u003e","brand":"Kvalitní Jídlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53839664578901,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/7702\/3829\/files\/1920x1920x1_sujtdmck33ry.png?v=1778106095","url":"https:\/\/owocowy-raj.shop\/products\/emi-food-veprova-krkovice-duroc","provider":"Ovocný Ráj","version":"1.0","type":"link"}