{"product_id":"teleci-jazyk-mrazeny","title":"Telecí jazyk, mražený","description":"\u003cp\u003eTelecí jazyk je tradiční surovina ceněná pro svou jemnou chuť a měkkou strukturu po správné tepelné úpravě. Tento produkt je hluboce zmražený, aby si zachoval svou kvalitu až do přípravy. Vhodný pro různé kuchyňské úpravy – od klasických českých receptů až po moderní gastronomii.Tip na využití\u003cbr\u003e\nIdeální pro vaření, dušení nebo přípravu ve smetanových omáčkách. Vynikne například s křenovou omáčkou, rajskou nebo jako součást studených mís.Tip na přípravu: Telecí jazyk s křenovou omáčkouIngredience:1 ks telecí jazyk\u003cbr\u003e\n1 cibule\u003cbr\u003e\n2 bobkové listy\u003cbr\u003e\n5 kuliček nového koření\u003cbr\u003e\n8 kuliček černého pepře\u003cbr\u003e\nsůl dle chutiNa omáčku:40 g másla\u003cbr\u003e\n40 g hladké mouky\u003cbr\u003e\n500 ml vývaru z jazyka\u003cbr\u003e\n100 ml smetany ke šlehání\u003cbr\u003e\n2–3 lžíce strouhaného křenu\u003cbr\u003e\nsůl, cukr a ocet dle chutiPostup:Jazyk vložte do hrnce s vodou, přidejte cibuli a koření. Vařte přibližně 2–2,5 hodiny doměkka.\u003cbr\u003e\nUvařený jazyk oloupejte a nakrájejte na plátky.\u003cbr\u003e\nNa másle připravte světlou jíšku, zalijte vývarem a dobře promíchejte.\u003cbr\u003e\nPřidejte smetanu, křen a dochuťte solí, cukrem a trochou octa.\u003cbr\u003e\nPodávejte s houskovým knedlíkem.\u003c\/p\u003e","brand":"Kvalitní Jídlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53839431532885,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/7702\/3829\/files\/1920x1920x1_qffmaaxfcpfz.png?v=1778102948","url":"https:\/\/owocowy-raj.shop\/products\/teleci-jazyk-mrazeny","provider":"Ovocný Ráj","version":"1.0","type":"link"}