Canard Passion Kachní stehno

Kachní stehno z prémiové drůbeže. Porce je ideální pro 1 osobu.
Drůbeží maso s kostí a kůží, třída jakosti A.
Kachna pižmová je nejrozšířenějším druhem chovaným ve Francii. Její kořeny sahají až do Jižní Ameriky. Kachna pižmová je známá výraznou chutí a velmi výživným masem. Peří tohoto druhu je bílé, samec se snadno odlišuje od samice, protože je dvakrát těžší. Kachny se chovají přibližně 3 měsíce, za 30 let vývoje chovu se věk nesnížil. Narozeno, chováno, poraženo i zpracováno výhradně a pouze ve Francii.