Ekofarma Babiny BIO hovězí krk ve zralosti

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 5 dní  a dále ve vakuovém balení, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.Krk je chuťově výborné a vhodné maso na výrobu těch nejlepších omáček, nebo gulášů. Můžete jej použít prakticky na jakoukoliv omáčku. Nakrájíte-li ho na tlustší plátky, dá se s chutí použít i na steaky. Maso lze také namlít a vytvořit z něj chutné hamburgery.