EMI Food Hovězí vyzrálý Striploin Wolowina Simply

Prvotřídní hovězí – libové s ideálním poměrem tukuStriploin je steak z nízkého roštěnce, který vyniká rovnováhou mezi jemností a intenzivní chutí. Wolowina Simply je značka polského prémiového hovězího – skot je chován v přírodních podmínkách s důrazem na čistotu chovu a krmení. Výsledkem je čisté, přirozeně šťavnaté maso s jemnou strukturou, ideální pro ty, kdo chtějí kvalitní steak bez zbytečných příměsí. Doporučujeme grilovat nebo připravit na pánvi s minimem koření.Kvalitní hovězí maso, které je krásně libové, ale obsahuje přesně tolik bílého tuku, kolik je potřeba pro plnou, výrazně lahodnou chuť. Skvělé pro každého, kdo hledá vyváženost mezi jemností a šťavnatostí.Maso je porcováno ručně, odchylka váhy může být 5 %.Tip na přípravuNechte maso odležet posolené 24 hodin v lednici pro zvýraznění chuti. Opékejte na sádle, dokud nevznikne zlatavá kůrka. Na závěr přidejte glazé z dijonské hořčice, medu a jablečného octa. Skvělé s teplým jablečným chutney a opečeným žitným chlebem. O DODAVATELIEMI Food je česká rodinná firma, která dodává na Váš stůl jen to nejlepší, co nám náš region střední Evropa nabízí. Nenajdete u nás nich, co by jim samotným nechutnalo.Kvalita pro EMI Food není jen prázdné gesto a proto jsou zde pro všechny, kdo to vidí stejně. Mohou to být velké i malé restaurace, hotely, školy a školky, ale také rodiny, malé nebo velké. Prostě každý, kdo si rád pochutná.