Exotic Food Sladká chilli omáčka na kuře

Sladká chilli omáčka na kuře je nasládlá, jemně pálivá omáčka, která se používá nejenom na kuřata, ale i na krevety a ostatní mořské živočichy. V Thajsku nechybí snad v žádné domácnosti či restauraci.
Lze jí potřít pečené nebo grilované kuře, promíchat s uvařenou rýží, použít jako marinádu na porcované nebo celé kuře před tepelným zpracováním, nebo jenom jako namáčecí omáčku.