Fiala uzeniny z masa Pražská slanina z Milovic v pepři

Vepřový bůček "nasucho" naložený do hrubého pepře a pragandy. Uzený 10 hodin na bukovém dřevu.Produkt získal v roce 2022 Certifikát “Potravinářský výrobek středočeského kraje 2022”O výrobciFiala Milovice již od roku 1911 vyrábí tradiční uzenářské výrobky a místní speciality. Vlastní porážka hovězího masa pocházejícího z okresu Nymburk. Porcovna i bourárna masa původem ze Středočeského kraje. Vyrábí masné polotovary určené k dalšímu tepelnému zpracování.