J.C. Horn Kari

Sypký kořenicí přípravek. Orientální směs založená na kurkumě, koriandru a římském kmínu, se vyznačuje nasládle kořeněnou chutí a výrazně žlutou barvou. Nasládlou chuť hřebíčku a muškátového květu doplňuje osvěžující zázvor a štiplavé chilli, typickou barvu dodává kurkuma. .
O výrobci
J. C. Horn je značka společnosti Vitana. Ta se snaží o to, aby jídlo bylo zároveň kvalitní a chutné a přitom snadno a rychle připravené. Společnost vznikla už v roce 1919 jako pražská firma. Už ve 30. letech se stala největším výrobcem polévkových přípravků v Československu. Dnes norskému vlastníkovi patřící firma má výrobu v Byšicích, Varnsdorfu a Roudnici nad Labem.
Doporučení
Používá se k ochucení dušených pokrmů z drůbeže, vepřového, telecího či jehněčího masa, do smetanových omáček a polévek. Výraznou barvu a pikantní chuť dodá také rýži nebo luštěninám.