J.C. Horn Pepř černý mletý

Pepř černý jsou v nezralém stavu sklizené zelené neloupané fermentované a následně sušené bobule pepřovníku černého. Jeho původní domovinou je oblast Indie, dnes se pěstuje v mnoha tropických a subtropických oblastech. Chuť pepře je ostrá, dráždivá a příjemně aromatická. Používá se k dochucení především vepřového a hovězího masa, omáček, dokáže také zvýraznit chuť darů moře.
O výrobci
Aby jídlo bylo zároveň kvalitní a chutné a přitom snadno a rychle připravené. To je hlavním posláním firmy Vitana, která vznikla už v roce 1919 jako pražská firma. Už ve 30. letech se stala největším výrobcem polévkových přípravků v Československu. Dnes norskému vlastníkovi patřící firma má výrobu v Byšicích, Varnsdorfu a Roudnici nad Labem.