Jehněčí kolínko přední, 3ks, mražené
Jehněčí kolínko přední, 3ks, mražené
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Jehněčí kolínko přední patří mezi nejvyhledávanější partie jehněčího masa a právem je považováno za skutečnou delikatesu. Díky vyššímu podílu pojivových tkání je ideální volbou pro pomalé pečení, dušení nebo přípravu sous-vide. Při dlouhé a šetrné tepelné úpravě se maso krásně rozpadá, zůstává šťavnaté a rozvine svou plnou, výraznou chuť. Kost dodává pokrmu intenzivní aroma a hloubku chuti, díky čemuž je kolínko skvělé jak pro slavnostní příležitosti, tak pro pohodové víkendové vaření. Výborně se kombinuje s česnekem, rozmarýnem, tymiánem a dalšími bylinkami a tvoří základ celé řady tradičních i moderních receptů. Jehněčí maso je navíc přirozeným zdrojem kvalitních bílkovin, zinku, železa a vitamínu B a D, takže potěší nejen chuťové buňky, ale i vaše tělo. Baleno po 3 ks ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks cca 350-450 g.
