Madeta Blaťácké zlato

Blaťácké zlato patří mezi měkké sýry se zlatooranžově zbarveným povrchem.Těsto má pružnou konzistenci, chuť je příjemně sýrově mléčná s pikantní příchutí po přísadách. Jedná se o obdobu italského typu sýra Bel Paese. Tento sýr je obzvláště vhodný k přípravě nevšedního pohoštění či delikátní svačince.