Menu Gold Cizrna

Cizrna neboli římský hrách.
Chutná po oříšcích, po uvaření má krásně máslovou strukturu a poslouží vám k přípravě široké škály rozmanitých jídel. Cizrna je základ výtečného hummusu i orientálního falafelu.
V současnosti je největším producentem cizrny Indie, dále se pěstuje například na Blízkém východě, v severní Africe a v Mexiku.