Primas Gothaj

Poctivý gothaj, který se skvěle hodí do pomazánek a salátů nebo jím můžete nahradit i špekáčky v utopencích. 
Gothajský salám je druh měkkého salámu, který bývá z minulosti v povědomí jako svačina dělníků. Tento salám pochází z Německa a je pojmenován podle města Gotha v Sasku. Nyní se považuje za typický český výrobek. Gothaj bývá nakrájený na jemné plátky velkého průměru, aby zakryl celý krajíc. Ideální kombinací ke takovému salámu je čerstvý chléb a dobré máslo. Velmi oblíbená kombinace je však s octem a cibulí.