Vitana Čočka velkozrnná

Velkozrnná čočka patří neodmyslitelně k naší tradiční kuchyni, ať už jako součást polévek, nebo jako „čočka nakyselo“. Je zdrojem bílkovin.Návod k přípravě:1. Čočku přebereme a propláchneme studenou vodou. 2. Namočíme na 30 minut do studené vody. 3. Přiklopíme pokličkou a ve stejné vodě vaříme 35 až 40 minut. 4. Čočku dochutíme a servírujeme.