Vodňanská kachna Kachní prsa pečená Sous-vide

Dva kusy kachních prsíček s kůží, bez kosti, tepelně opracované moderní metodou sous vide, zabalené ve vakuu spolu s výpekem, který obsahuje šťávu a tuk z masa.
Způsob tepelné úpravy metodou SOUS-VIDE zaručuje zachování přirozené chuti, šťávy a textury masa. 
Barva kachních prsou po tepelné úpravě dle návodu na obalu je hnědá se světlým výpekem. Na povrchu jsou viditelné známky drceného kmínu. Výrobek je zabalen do speciální termo-fólie a poté do vakuového balení.
Výrobek neobsahuje lepek.