Vodňanská kachna Kachní stehna

Kachní stehna jsou ceněna pro svou šťavnatost a plnou chuť. Při delší tepelné úpravě se maso krásně rozpadá a uvolňuje své typické aroma, které je základem mnoha tradičních i moderních receptů. Skvěle se hodí pro pomalé pečení, dušení nebo přípravu konfitovaného masa, které se doslova rozplývá na jazyku.Tip na přípravuVyzkoušejte klasický francouzský způsob – pomalu je konfitujte ve vlastní šťávě a tuku, dokud nejsou dokonale měkká. Podávejte s bramborovým pyré a zelenými fazolkami.O značceVodňanská kachna přináší do vaření výraznou chuť a kvalitu, na kterou se můžete spolehnout. Je ideální volbou pro tradiční české speciality, ale i moderní kulinářské kombinace. Při pečení vytvoří zlatavou kůrčičku a šťavnaté maso, které potěší každého milovníka dobrého jídla.